• Ciastka,  Dla dzieci,  kruche

    Palce wiedźmy

    Chyba najbardziej znany halloweenowy przysmak, kruche ciasteczka o migdałowym smaku. U mnie gości od kilku lat – jest wspaniałą słodką przekąską do jakiegoś horroru 🙂 Składniki: 220 g zimnego masła 2,5 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru pudru 1 jajko łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli aromat migdałowy Dodatkowo: całe migdały obrane ze skórki opcjonalnie dżem o czerwonym kolorze, czerwony barwnik Sposób przygotowania: Masło siekamy, mąkę i cukier puder przesiewamy, wrzucamy do miski. Dodajemy proszek, jajko, sól i aromat i wyrabiamy na gładkie ciasto. Schładzamy ok. 45 minut w lodówce. Migdały przecinamy na pół. Z ciasta formujemy wałeczki cieńsze niż nasze palce. Na końcu każdego wbijamy połówkę migdałów na kształt paznokcia…