• kawa/herbata

    Karaibski napój sorrel

    Sezon grillowy rozpoczął się na dobre, ale polskie typowe jedzenie i picie nie musi być stałą dla każdego 🙂 Podczas gdy „klasyką” spotkań towarzyskich przy grillu wciąż jest skwiercząca karkówka i zimne piwo, nie każdy może lub nie chce opierać się na takim menu. Dlatego moją propozycją jest jamajski napój z suszu hibiskusa z przyprawami i cytrusami. Inspiracją był dla mnie wpis z książki Piotra Ogińskiego, autora bloga Kocham gotować, który to bez wątpienia jest moim ulubionym blogerem kulinarnym płci przeciwnej 😉 Napój jest intensywny w smaku i schłodzony mocno orzeźwia, dlatego na piknikowych spotkaniach sprawdzi się idealnie.     Składniki: 50 g suszu hibiskusa 1,5 l wody 0,5 l…